Пошаговый рецепт драников в духовке с фото. Национальная кухня: Белорусская кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Непростой рецептНам понадобится: ДуховкаВремя подготовки: 20 минВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 50 килокалорийПовод: Ужин, обедЧто может быть вкуснее драников, по крайней мере, в моей семье! Предлагаю немного разнообразить это сытное блюдо и приготовить драники в духовке.Аппетитные, золотистые драники дополнят домашний обед или ужин. Их, желательно, употреблять сразу после запекания. Драники хорошо гармонируют со сметаной, чесночным соусом. Итак, этот рецепт для любителей картошки.Ингредиенты на 3 порцииДля драниковКартофель 830 гМасло подсолнечное рафинированное 50 млМука пшеничная 50 гПерец чёрный молотый 2 щепоткаСоль 2 щепоткаЯйца куриные 1 шт.ДополнительноБульон мясной 300 млЛук репчатый 150 гМасло подсолнечное рафинированное 20 млПерец чёрный молотый 2 щепоткаСвинина мякоть 400 гСоль 2 щепоткаПошаговоВозьмите такие ингредиенты: картошку, муку, соль, молотый перец, масло подсолнечное, свинину, репчатый лук.Свинину и лук нарежьте небольшими кусочками. Обжарьте на масле до лёгкой золотистой корочки. Посолите и поперчите по вкусу.Картошку натрите на средней тёрке.Добавьте муку, яйцо, соль, молотый перец. Перемешайте.Обжарьте на подсолнечном масле до румяной корочки.Запекать можно порционно или в одной форме. В формочку уложите драники. Добавьте обжаренную свинину. Налейте мясной бульон до половины формочки. Отправьте в горячую духовку (180°C). Запекайте 30-40 минут.Драники в духовке готовы. Приятного аппетита!
