Пошаговый рецепт сосисок в горчичном соусе с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 46 килокалорийПовод: На обедЭтот недорогой и очень простой рецепт сосисок в горчичном соусе на самом деле поможет спасти даже самый неудачный гарнир. Необычно, экономно, быстро, и при этом неожиданно нежно и ароматно получается! Как видите, приготовить сосиски в горчичном соусе в домашних условиях сможет каждый, главное - уметь правильно импровизировать. Ведь согласитесь, сосиски обычно никак не ассоциируются с адекватной домашней едой. А вот с таким чудесным соусом любой ваш гарнир заиграет новыми красками даже если мяса у вас не оказалось. Просто купите сосиски - и проблема с дополнением к гарниру решена! Обязательно попробуйте этот рецепт приготовления сосисок в горчичном соусе у себя дома, - вам понравится!Количество порций: 2-3Ингредиенты на 2 порцииСосиски — 300 ГраммСметана — 200 ГраммМасло сливочное — 100 ГраммГорчица — 3 Ст. ложкиЛук — 1 ШтукаМасло растительное — 1 Ст. ложкаПошаговоСосиски нарезаем небольшими кусочками, и обжариваем до румяной корочки на растительном масле.В сотейнике растапливаем сливочное масло, и обжарим в нем очищенный и измельченный лук. Затем заливаем половинкой стакана воды, и понемногу вливаем сметану.Держим на слабом огне, пока соус не станет нужной вам консистенции. Добавляем горчицу, перемешиваем, и снимаем с огня.А теперь в блендере измельчим сосиски вместе с соусе, но не слишком мелко.Подаем вместе с овощным гарниром, или в качестве дополнения к каше или картошке.
