Ажурные блинчики с нотками кокоса «Моя любовь, моя валентинка…»

  1. ТаняД

    ТаняД Дугинец Таня

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    8
    Регистрация
    25 ноя 2016

    Пошаговый рецепт ажурных блинчиков с нотками кокоса «Моя любовь, моя валентинка…» с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Блины и оладьи
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 31
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 61 килокалорий
    • Повод: На праздник, День Св. Валентина

    Ажурные блинчики с нотками кокоса «Моя любовь, моя валентинка…»

    Блинчики-валентинки – прекрасная возможность напомнить любимым о наших светлых и искренних чувствах. А приготовить их совсем несложно, главное запастись вдохновением, капелькой усердия и желанием привнести в жизнь близкого человека немного вкусных и приятных моментов.

    Ингредиенты на 4 порции

    • яйцо — 2 шт
    • сахар — 3 ст. л.
    • мука пшеничная — 200 г
    • молоко — 300 мл
    • разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
    • соль — 0,5 ч. л.
    • растительное масло — 3 ст. л.
    • кокосовая стружка — 3 ст. л.
    • * все ложки мерные

    Пошагово

    1. Половину молока заранее смешать с кокосовой стружкой и прокипятить на небольшом огне около 10 минут. Дать настояться до использования, затем процедить через сито и смешать со второй половиной молока.
    2. Яйца взбить с сахаром до получения крепкой пышной массы.
    3. Молоко (с добавлением «кокосового») смешать в отдельной посуде, с помощью венчика, с просеянной мукой (ее может понадобиться больше или меньше в зависимости от качества), солью и разрыхлителем, до однородности. В конце ввести растительное масло.
    4. Добавить к молочной смеси взбитые с сахаром яйца. Смешать массу венчиком до однородности. Должно получиться пышное, пузыристое тесто. Если тесто выйдет слишком густым, будет очень трудно выдавливать его из бутылочки, если наоборот, слишком жидким, контуры сердечка получатся нечеткими, блинчик будет растекаться по сковороде во время «рисования». При помощи воронки перелить тесто в бутылочку для топингов (лучше установить на воронку небольшое ситечко, чтобы удалить все мелкие комочки теста). При необходимости бутылочку для топингов можно заменить обычной пластиковой бутылкой с проделанным в крышке отверстием.
    5. Сковороду покрыть кисточкой тонким слоем растительного масла перед первым блинчиком, раскалить и отставить на стол. «Рисовать» сердечки удобнее отставляя раскаленную сковороду на стол, а затем жарить полностью «нарисованный» блинчик - валентинку. Каждый блинчик «рисуется» в таком порядке: – контур сердечка
    6. – точечки по контуру сердечка
    7. – произвольные узоры внутри сердечка.
    8. Пожарить блинчики - валентинки, обжаривая их с двух сторон до легкого золотистого цвета.
    9. Подавать с любыми добавками: джемом, сгущенным молоком, ягодным сиропом, сметаной и пр.
    10. Делюсь любимым рецептом блинного теста - в этот праздник все должно быть любимым!
    11. Приятных вам экспериментов и, конечно, любви!
    12. Приятных вам экспериментов и, конечно, любви!
     



  2. Opheieef

    Opheieef Вьюговская Тоня

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    8
    Регистрация
    11 янв 2017
    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала ажурные блинчики с нотками кокоса «моя любовь, моя валентинка…» первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
  3. МаяТ

    МаяТ Тымченко Мая

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    8
    Регистрация
    17 дек 2016
    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик ажурных блинчиков с нотками кокоса «моя любовь, моя валентинка…»
     
  4. otduo

    otduo New Member

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3
    Регистрация
    20 мар 2017
    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
  5. Маринушкина Н

    Маринушкина Н Неля

    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    3
    Регистрация
    13 авг 2017
    замечательный рецепт! В моей семье любят ажурные блинчики с нотками кокоса «моя любовь, моя валентинка…»
    Спасибо за прекрасную идею
     
  6. Okhecoa

    Okhecoa Демичева Арина

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    8
    Регистрация
    10 дек 2016
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
  7. Acuecyite

    Acuecyite Мэри Ш

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    18
    Регистрация
    8 дек 2016
    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
  8. jeqhcyahb

    jeqhcyahb New Member

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3
    Регистрация
    16 дек 2016
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
  9. Ecuxaoju

    Ecuxaoju Кира С

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    3
    Регистрация
    10 июн 2017
    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
  10. Oyrextiw

    Oyrextiw Годяева Нюта

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    18
    Регистрация
    26 ноя 2016
    супер задумка - буду заглядывать!
     
Национальная кухня: