Пошаговый рецепт сладкой пиццы с красной смородиной с фото. Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Паста и пицца, Итальянская кухняСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 531 килокалорийПростой рецепт сладкой пиццы с красной смородиной итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Содержит всего 531 килокалорий.Ингредиенты на 8 порцийПшеничная мука 350 гСоль по вкусуСухие дрожжи 1 чайная ложкаОливковое масло 2 столовые ложкиСахар 2 стаканаХерес 6 столовых ложекВода 150 млСливочный сыр 200 гЛимоны ½ штукиАпельсины 1 штукаВанильный экстракт 1 чайная ложкаСливки 3 столовые ложкиКрасная смородина 250 гСахарная пудра 50 гПошаговоМуку просеять. Дрожжи развести в теплой воде, смешать с мукой, добавить соль, оливковое масло, сахар, херес. Замесить тесто и поставить на 1 час.Пока тесто подходит, сделать начинку. Взбить сливочный сыр в миске, чтобы он стал мягким. Постепенно добавить цедру и сок апельсина и лимона, ваниль, сливки и сахарную пудру. Смазать маслом противень.Переложить тесто на поверхность, посыпанную мукой, в круг диаметром 30 см. Переложить на противень и намазать сливочной начинкой, не доходя 1 см до края. Накрыть пленкой неплотно и оставить в теплом месте на 30 мин.Посыпать смородиной и обильно посыпать сахарной пудрой. Запекать 25-30 минут до золотистой корочки. Посыпать сахарной пудрой и подавать холодной или горячей.
Очень аппетитно! Забрала рецептик сладкой пиццы с красной смородиной в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
