Запеканка с цветной капустой

Пошаговый рецепт запеканки с цветной капустой с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Несложный рецепт
• Технология приготовления: Запекание

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 174 килокалорий
• Повод: Завтрак

Простой рецепт запеканки с цветной капустой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 174 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• 1-2 зубчика чеснока
• смесь 5 перцев
• молотый мускатный орех - по вкусу
• соль
• оливковое масло для жарки
• 400 г цветной капусты (можно замороженной)
• 100 г бекона, корейки, колбасы (или того, что есть в холодильнике)
• 3 яйца
• 2 ст. л. муки
• 100 мл молока
• твердый сыр

Пошагово

1. Слегка отварить капусту в соленой воде, примерно 10 минут. Немного обжарить порезанный кубиками бекон. Сыр потереть на мелкой терке. Яйца взбить миксером, добавить специи, молоко, чеснок, сыр и просеянную муку, еще раз взбить.
2. Ввести в смесь капусту и бекон. Вылить в сковороду, подержать 2 мин. на среднем огне, затем закрыть крышкой и готовить на медленном огне 7-10 мин.

 

замечательный рецепт! В моей семье любят запеканку с цветной капустой
Спасибо за прекрасную идею

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в запеканке с цветной капустой

 

какая вкусняшка!

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик запеканки с цветной капустой.
Oasnuvar, спасибо!!!

 

@Oasnuvar, аппетитно - чудо!