Пошаговый рецепт спаржевой фасоли в кляре с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Закуски, Блюда в кляреСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 69 килокалорийПовод: На обедСпешу с вами поделиться простым рецептом спаржевой фасоли в кляре. Готовится блюдо легко и просто, а получается очень ароматным и аппетитным благодаря особой хрустящей корочке! Попробуйте! Расскажу, как сделать спаржевую фасоль в кляре быстро и легко. Получается потрясающее блюдо, которое одинаково вкусное как в горячем, так и в холодном виде! Плюс ко всему, если хотите получить самую лучшую в мире закуску, просто вместо воды и в этот кляр добавьте немного пива, тогда корочка будет еще более хрустящей и вкусной!Количество порций: 4-5Ингредиенты на 4 порцииСпаржевая фасоль — 400 ГраммВода — 100 МиллилитровМука — 180 ГраммЯйцо — 1 ШтукаСпеции — По вкусуПошаговоСделаем кляр. Смешаем муку, яйцо и воду до однородности, добавим специи.Отварим спаржу в подсоленной воде, воду сливаем и остужаем.Окунаем каждый кусочек в подготовленный кляр, а затем обжарим во фритюре.Вот такая аппетитная корочка в итоге получается!