Пошаговый рецепт сырников с курагой с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Десерты, Творожные десертыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 43Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 44 килокалорийПовод: На завтрак, Для детейПредлагаю вам приготовить замечательные, полезные сырники с курагой. Такие сырники понравятся и взрослым , и детям. Подать их лучше всего на завтрак со сметаной, вареньем, джемом или медом. Очень вкусные сырнички, попробуйте!Ингредиенты на 6 порцийТворог (базарный) — 400-500 гСахар — 1,5-2 ст. л.Яйцо — 1 штСоль (щепотка)Крупа манная — 2 ст. л.Мука — 2-3 ст. л.Курага — 100 гМасло растительное (для жарки)ПошаговоВ творог добавить яйцо, соль и сахар.Тщательно все перемешать. Добавить порезанную небольшими кусочками курагу (предварительно запаренную кипятком), всыпать манную крупу. Оставить творожную массу на 10 минут.Затем всыпать просеянную муку и тщательно массу перемешать.Мокрыми руками сформировать круглые сырники, обвалять их в муке. Выкладывать сырники на разогретую с растительным маслом сковороду. и жарить на небольшом или среднем огне до румяной корочки с двух сторон.И жарить сырники на небольшом или среднем огне до румяной корочки с двух сторон.Подать вкуснейшие сырники с курагой к столу со сметаной или джемом, вареньем, медом. Приятного аппетита!
