Пошаговый рецепт чатней из ревеня с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 123 килокалорийПростой рецепт чатней из ревеня домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 123 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийСтебли ревеня 1 кгКорица по вкусуКрасный лук 4 головкиСахар 4 столовые ложкиИмбирь 50 гСемена кардамона 6 штукКрасный винный уксус 75 млЗеленый лук 50 гПошаговоВ глубокий сотейник высыпать мелко нарубленный красный лук, мелко нарубленный имбирь, сахар, палочку корицы и кардамон, на быстром огне, помешивая, поджарить все это в течение двух минут, вылить туда же винный уксус, высыпать мелко нарезанный ревень и тушить, помешивая, пять минут, после чего смешать с мелко нарезанным зеленым луком, тушить еще две минуты, снять с огня, извлечь палочку корицы и дать чатни час настояться.
