Пошаговый рецепт морковна яблочные оладьи с фото. Национальная кухня: Украинская кухняТип блюда: ДесертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 156 килокалорийПростой рецепт морковна яблочные оладьи украинской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Содержит всего 156 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииЯблоко 3 шт.Морковь 2 шт.Сахар 100 г.Мука пшеничная 100 г.Куриное яйцо 2 шт.Корица 1 ч. ложкСахар ванильный 1 ч. ложкРастительное масло 2 ст. ложкПошаговоМорковно яблочные оладьи, можно приготовить на завтрак, готовятся они довольно быстро, как известно и морковь и яблоки богаты полезными веществами, поэтому получается и питательно и полезно. Перед приготовлением и морковь и яблоки нужно вымыть и очистить, яблоки разрезать и вынуть сердцевину. Морковь трём на мелкой тёрке.Обычно яблоки не такие твёрдые как морковь, поэтому яблоки можно измельчить на крупной тёрке, но если всё же вам достались яблоки твёрдых сортов, воспользуйтесь мелкой тёркой.С помощью венчика взбиваем яйца с сахаром, до тех пор, пока сахар не растворится. Масса должна вспениться и стать пышной.Яйца и морковь перемешиваем и добавляем к яичной массе. Перемешиваем.Просеиваем муку, добавляем в неё корицу и ванильный сахар, перемешиваем и добавляем к общей массе. Хорошо перемешиваем до полного соединения с мукой.Столовой ложкой выкладываем лепёшки на разогретую сковороду и жарим в растительном масле до появления румяной корочки, жарим с обеих сторон.Подавать такие оладьи можно со сметаной. По вкусу они получаются очень сладкими, варенье или мёд к таким оладьям не совсем подходят (хотя можно поэкспериментировать и уменьшить количество сахара в самих оладьях). Приятного аппетита!
