Картофель с куркумой и изюмом

Пошаговый рецепт картофеля с куркумой и изюмом с фото.

• Национальная кухня: Марокканская кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 32 килокалорий

Простой рецепт картофеля с куркумой и изюмом марокканской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Содержит всего 32 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• соль
• масло оливковое – 50 мл
• бульон овощной – 300 мл
• корица – щепотка
• картофель – 1 кг
• изюм – 75 г
• куркума – 1 ч. л.

Пошагово

1. Картофель очистить, вымыть и нарезать крупными кусками. Поджарить в оливковом масле до полуготовности. Приправить куркумой, корицей, солью и перцем.
2. Влить овощной бульон, накрыть крышкой и тушить 20 мин на среднем огне.
3. Добавить изюм и, помешивая, тушить до готовности еще 5 мин.
4. П. С. Это блюдо — отличный гарнир к тушеной баранине.

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

Как вкусно! У меня муж любитель картофеля с куркумой и изюмом.

 

Ох, какая вкуснятина!

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото картофеля с куркумой и изюмом очень аппетитно выглядит!!!