Пошаговый рецепт закуски из цукини с кукурузой и базиликом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 33Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 518 килокалорийПростой рецепт закуски из цукини с кукурузой и базиликом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 33. Содержит всего 518 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииПочатки кукурузы 6 штукОливковое масло extra virgin 1 столовая ложкаМолодые цукини 1 штукаЧеснок 1 зубчикКрупная соль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуЛистья базилика 1 стаканБелый винный уксус 1 чайная ложкаПошаговоРазрежьте цукини вдоль пополам, затем тонкими ломтиками на полукружья.Аккуратно, острым ножом, срежьте зерна с початков кукурузы.В большом сотейнике разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте цукини и измельченный чеснок. Готовьте, помешивая, 1–2 минуты.Добавьте кукурузу, посолите и поперчите. Готовьте еще 1–3 минуты, пока все хорошо не разогреется.Снимите с огня и вмешайте базилик и уксус.