Уха из сёмги с клёцками

Пошаговый рецепт ухи из сёмги с клёцками с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 34 килокалорий

Простой рецепт ухи из сёмги с клёцками домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 34 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• Рыба лосось семга 700 г.
• Лук репчатый 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Куриное яйцо 2 шт.
• Поваренная соль 1.2 ст. ложк
• Лавровый лист 2 шт.
• Перец душистый 15 г.
• Универсальная приправа 1 ст. ложк
• Картофель 3 шт.
• Вода 4 л.
• Водка 100 мл.

Пошагово

1. Всем известно, что морепродукты очень полезны. Но только в рыбе сёмга содержится мелатонин, который омолаживает клетки всех органов, обеспечивает здоровый сон и улучшает процессы функционирования головного мозга. А уж о содержании омега-3 кислот и говорить нечего. Одним словом данная рыба просто обязана присутствовать в рационе у каждого человека. Сёмга очень вкусная рыба в любом виде. Сегодня я хочу предложить Вам рецепт приготовления очень вкусной ухи из сёмги. Не так давно с удовольствием обнаружила в продаже готовые наборы для ухи, в который входят голова, хвосты, хребты сёмги. Уха из такого набора получается очень наваристая и вкусная. Итак, приступим. Для начала нужно хорошо промыть рыбу, из головы убрать жабры. В кастрюлю налить воду и посолить. Как только вода закипит отправляем в неё набор для ухи и варим 30 минут. Не забываем снять пенку.
2. Тем временем почистим лук, морковь и картошку и порежем таким образом.
3. В тарелочку разбить я яйца и добавить муку, взбить венчиком.
4. Как только рыба свариться нужно достать её, остудить и отделить мясо от костей. В бульон добавить лавровый лист, душистый перец и другие специи. Туда де отправляем морковь, лук, картофель и мясо рыбы. Варим в течение 20 минут на медленном огне.
5. За 5 минут до окончания варки выливаем яйца, энергично размешивая вилкой и выливаем водку.
6. Подавать уху лучше с зеленью. Приятного аппетита!

 

@Снежанна_Е, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить уху из сёмги с клёцками по этому простому рецептику.

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

Когда в первый раз попробовала уху из сёмги с клёцками, мне не понравилось.

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.

 

Снежанна_Е, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на уху из сёмги с клёцками (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

За рецепт спасибо

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик ухи из сёмги с клёцками

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

 

Рецепт ухи из сёмги с клёцками понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

спасибочки за вкусняшку

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

@Снежанна_Е, Рецепт просто прелесть!

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя