Желе КирРояль из черной смородины

Пошаговый рецепт желе КирРояль из черной смородины с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Варка

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 7 часов
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 242 килокалорий

Денис Перевоз, бренд-шеф группы ресторанов «Урюк» поделился рецептом оригинального десерта из черной смородины. Попробуйте, вам обязательно понравится!

Ингредиенты на 4 порции

• Черная смородина400 г
• Сахар50 г
• Мед15 г
• Вино белое200 мл
• Желатин8 г
• Мята4 листочка
• Черника1 горсть

Пошагово

1. Черную смородину смешиваем с сахаром и взбиваем в блендере.
2. Процеживаем через сито в кастрюльку и ставим на огонь. Доводим до кипения. Снимаем с огня, добавляем размоченный желатин.
3. Даем смеси остыть, добавляем просекко.
4. Перемешиваем и разливаем по формочкам. Убираем в холодильник на 5-7 часов.
5. При подаче украшаем сверху ягодами (черникой, голубикой или смородиной) и листочком мяты.

 

Как вкусно! У меня муж любитель желе киррояль из черной смородины.

 

ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить желе киррояль из черной смородины

 

Желе КирРояль из черной смородины готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!