Пошаговый рецепт гречневых блинов с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блины, оладьи, сырникиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 28Количество порций: 10 порцийКоличество калории: 23 килокалорийВкусные, ароматные блинчики. Они получаются чуть плотнее, чем обычные блины, но при этом они мягкие и нежные. Подать их можно с медом, вареньем, джемом, сметаной. Из указанного количества ингредиентов получается 10–12 блинчиков.Ингредиенты на 10 порций3 яйца1–2 ст. л. сахара½ ч. л. соли2 ст. л. растительного масла300 мл молока40–50 г пшеничной муки40–50 г гречневой мукиПошаговоЯйца взбить с сахаром и солью.Добавить растительное масло, перемешать.Добавить молоко, перемешать.Добавить пшеничную и гречневую муку, перемешать. Тесто должно получиться не густое.Сковороду разогреть, немного смазать маслом. В середину налить тесто, сковороду покрутить, чтобы тесто равномерно распределилось. Когда низ блина зазолотится, его надо перевернуть.Пожарить с другой стороны.Приятного аппетита!
