Пошаговый рецепт печенья «День и ночь» с фото. Национальная кухня: Арабская кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 79 килокалорийПовод: День рожденияПростой рецепт печенья «День и ночь» арабской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 79 килокалорий.Ингредиенты на 7 порцийсахар 200 гванильный сахар 2 ч. л.мука 400-450 гразрыхлитель 1 ч. л.яйца куриные 2 шт.масло сливочное 100 гкакао 4 ст. л.ПошаговоМасло растереть с сахаром и ванильным сахаром.Добавить яйца, перемешать.Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.Тесто разделить на две части.В одну добавить какао, перемешать.Светлое тесто и темное раскатать в одинаковые по размеру квадраты.Для этого можно вырезать квадрат из фольги (по размеру светлого), и раскатать на фольге темное тесто.Переложить темное тесто на светлое (фольгой вверх).Фольгу убрать.Свернуть рулет и положить его в морозилку на 10-15 минут для того, чтобы тесто немного застыло и его проще было резать.Рулет разрезать на кусочки (шириной около 1 см).Противень застелить бумагой для выпечки или немного смазать маслом.Выложить печенье.Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 15-20 минут.
