Жареная картошка с грибами

Пошаговый рецепт жареной картошки с грибами с фото.

• Национальная кухня: Арабская кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Запекание в духовке

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 276 килокалорий
• Повод: Новый год

Простой рецепт жареной картошки с грибами арабской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 276 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• грибы (свежие) 1 кг
• картофель 6 шт.
• лук 1 шт.
• масло растительное 7 ст. л.
• соль по вкусу
• зелень

Пошагово

1. Подготовить ингредиенты.
2. Вымытые свежие грибы, мелко порезанные, положить в сковороду с растительным маслом.
3. Добавить лук.
4. Поставить на средний огонь.
5. Минут через 5 грибы отдадут жидкость, которая непременно в них есть.
6. Добавить почищенный и порезанный картофель.
7. Постепенно жидкость в грибах будет уменьшаться.
8. Периодически помешивать.
9. Незадолго до готовности посолить по вкусу.
10. Мелко нарезать зелень и добавить в сковороду.
11. Совет! За 5 минут до готовности можно добавить к картошке с грибами сметану, но и без нее получится очень вкусное, ароматное и питательное блюдо.
12. Готово! Приятного аппетита

 

@sh_lyusya, отличный рецепт жареной картошки с грибами
спасибо за идейку

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на жареную картошку с грибами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант жареной картошки с грибами ещё не пробовала