Шоколадное суфле с какао

  1. Зина_З

    Зина_З Загребельная Зина

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    66
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016

    Пошаговый рецепт шоколадного суфле с какао с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Суфле
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 30 порций
    • Количество калории: 333 килокалорий
    • Повод: На полдник

    Шоколадное суфле с какао

    Это мой любимый и самый простой рецепт шоколадного суфле с какао - готовить меньше получаса, а десерт получается как из французской кондитерской. Просто и легко - балуйте себя хоть каждый день!

    Такое шоколадное суфле с какао в домашних условиях, конечно, не всегда достаточно высоко поднимается и часто опадает, когда чуть остынет, но честно говоря, менее вкусным от этого не становится. Так что даже не сомневайтесь, это действительно хороший рецепт приготовления шоколадного суфле с какао, вкуснее десерта я не ела!

    Количество порций: 4-5

    Ингредиенты на 30 порций

    • Шоколад горький — 200 Грамм
    • Мука кукурузная — 20 Грамм (можно использовать обычную)
    • Сахар — 150 Грамм
    • Молоко — 200 Миллилитров
    • Шоколадная крошка — 5 Ст. ложек
    • Яйца — 4 Штуки

    Пошагово

    1. В молоке разводим сахар и муку. Тщательно перемешиваем.
    2. На маленьком огне варим массу, пока не станет напоминать сметану по консистенции, снимаем с огня. Постоянно помешиваем.
    3. Как только сняли с огня - добавим шоколад. Затем надо помешивать, пока он не растает.
    4. Добавим к шоколадной массе желтки яиц. Белки отдельно в миску отправим.
    5. В мисочке взбиваем белки в густую пену.
    6. Аккуратно вводим взбитые белки к шоколадной массе. Перемешиваем.
    7. Разливаем по формочкам, украшаем шоколадной крошкой, запекаем в разогретой духовке не больше 10 минут.
     



  2. ЛанаТ

    ЛанаТ Лана

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    18
    Регистрация
    25 ноя 2016
    Надо попробовать
     
  3. Штром Т

    Штром Т Штром Тинка

    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    72
    Баллы:
    18
    Регистрация
    25 ноя 2016
    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
  4. Tzuioyy

    Tzuioyy Подъельская

    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    74
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
Национальная кухня: