Пошаговый рецепт рисовых крокетов с горгонзолой с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 21Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 526 килокалорийПростой рецепт рисовых крокетов с горгонзолой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 21. Содержит всего 526 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииКруглый рис 1 стаканСыр горгонзола 200 гПанировочные сухари 1 стаканЯйцо куриное 2 штукиРастительное масло по вкусуПошаговоОтварите рис в кипящей и подсоленной воде до готовности. Слейте и охладите (должно получиться 2 стакана риса).В миске слегка взбейте яйца и аккуратно добавьте в рис, не превращая все в кашу.Сыр нарежьте небольшими кубиками.Возьмите одну десертную ложку рисовой массы, в центр положите кусочек сыра и накройте сверху таким же количеством риса. Скатайте руками в шарик и обваляйте в сухарях. Отправьте в холодильник на 30 минут.Разогрейте большое количество масла в сковороде и жарьте по 5 шариков, примерно по 5 минут каждую порцию до золотистого цвета. Сразу подавайте, выложив на листья салата.
