Десерт из черешни

  1. Инга_Г

    Инга_Г Галактионова

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Регистрация
    7 дек 2016

    Пошаговый рецепт десерта из черешни с фото.
    • Национальная кухня: Французская кухня
    • Тип блюда: Десерты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 55 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 173 килокалорий
    • Повод: Для детей

    Десерт из черешни

    Десерт из черешни, который я хочу вам представить, французы называют клафути. Готовится это блюдо из свежих фруктов, которые заливаются жидким тестом.

    Этот рецепт довольно-таки оригинален, потому что черешня должна быть в этом десерте обязательно с косточкой. Французы считают, что косточки добавляют вкус этому десерту. Есть его немного сложно, но оригинально.

    Количество порций: 6-8

    Ингредиенты на 6 порций

    • Мука — 130 Грамм
    • Яйца — 4 Штуки
    • Сахар — 150 Грамм
    • Молоко — 300 Миллилитров
    • Масло сливочное — 20 Грамм
    • Черешня — 500 Грамм

    Пошагово

    1. Черешню нужно перебрать, хорошо промыть и немного обсушить. Удалить из черешни косточки.
    2. Отложите 2 столовые ложки сахара для черешни. Остальной сахар положите в миску. Разбейте туда яйца и хорошо взбейте венчиком, пока не получится однородная масса.
    3. Просейте муку. Небольшими частями добавляйте муку в яйца и постоянно перемешивайте, чтобы не осталось никаких комочков. После этого влейте в тесто молоко. Перемешайте венчиком тесто до однородной массы. В результате у вас должно получиться жидкое тесто.
    4. Форму для выпечки смажьте маслом и присыпьте немного сахаром. Выложите сверху черешню и остатки сахара высыпьте на черешню.
    5. Залейте черешню тестом. Заранее разогрейте духовку и поставьте в нее форму с начинкой. Выпекается десерт около 35 минут. Готовый десерт с черешней остудите в форме. Нарезайте и радуйте своих близких.
     



  2. РозаВ

    РозаВ Вишневская Роза

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    61
    Баллы:
    18
    Регистрация
    5 дек 2016
    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о десерте из черешни зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
  3. Qaeolaldh

    Qaeolaldh Ира Д

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    18
    Регистрация
    13 дек 2016
    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
  4. Ehueeego

    Ehueeego Доброхвалова Аська

    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3
    Регистрация
    6 сен 2017
    @Инга_Г, очень интересный вариант десерта из черешни.:)
     
  5. Rxreohdeo

    Rxreohdeo Василина

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    8
    Регистрация
    8 янв 2017
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
  6. Кустякова Р

    Кустякова Р Роза К

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 май 2017
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант десерта из черешни ещё не пробовала:D
     
Национальная кухня: