Пошаговый рецепт черничных блинов с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, БлиныСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 225 килокалорийПовод: На завтракПопробуйте разнообразить привычные блинчики с помощью ягоды, не только цвет, но и вкус получается ярким и оригинальным! Рекомендую всем хозяйкам на заметку рецепт приготовления черничных блинов. Необычные по цвету и оригинальные на вкус черничные блины можно готовить не только на завтрак, но и как десерт. Для их приготовления понадобится спелая и сладкая черника. Разрыхлитель сделает тесто более пышным, чтобы оно не опало, блинчики тоже будут тогда пышными и воздушными.Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порцииЯйцо — 2 ШтукиМолоко — 1 СтаканМука — 1,5 СтаканаРазрыхлитель — 2 Чайных ложкиСахар — 3 Ст. ложкиСоль — 1 Чайная ложкаМасло сливочное — 3 Ст. ложкиЧерника — 1 СтаканМасло растительное — 50 МиллилитровПошаговоПодготовьте все необходимые ингредиенты.Отделите белки от желтков, белки взбейте в крепкую пену.Смешайте муку с сахаром, солью и разрыхлителем.К желткам добавьте размягченное сливочное масло.Следом добавляем теплое молоко, все как следует размешаем.Добавьте полученную массу к мучной, размешайте до однородной консистенции.Потом добавьте в тесто чернику.И добавьте аккуратно взбитые белки.Выпекайте блины небольшими, но толстыми. Жарим их на разогретой сковороде с маслом, с двух сторон.Подавать готовые черничные блины можете с пылу с жару, со сметаной или вареньем. Приятного аппетита!
