Нежный омлет с тостами от Гордона Рамзи

Пошаговый рецепт нежного омлета с тостами от Гордона Рамзи с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Завтраки
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 275 килокалорий

Простой рецепт нежного омлета с тостами от Гордона Рамзи домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Содержит всего 275 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• Яйцо куриное 2 штуки
• Сливочное масло 20 г
• Творожный сыр 3 столовые ложки
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Ржаной хлеб 2 куска

Пошагово

1. В небольшом сотейнике или кастрюльке растопите сливочное масло. Взбейте яйца и влейте в сотейник, смешайте с маслом. На среднем огне постоянно помешивайте яйца, не давая смеси застывать снизу. Добавьте творожный сыр и тщательно перемешайте, давая сыру раствориться.
2. Когда смесь начнет густеть, снимите кастрюльку с огня и продолжайте помешивать, яйца будут продолжать схватываться, благодаря нагретому дну. Добавьте соль и перец, а при желании приправы на свой вкус или свежую зелень. При необходимости верните кастрюлю на огонь. Помешивайте до тех пор, пока масса не станет достаточно густой, но еще сохранит нежную, кремообразную консистенцию.
3. Одновременно поджарьте хлеб на сковороде или в тостере. Подавайте к столу тосты с выложенными сверху яйцами, при желании добавьте жаренных шампиньонов, томатов или консервированной фасоли.

 

Мой самый любимый рецепт нежного омлета с тостами от гордона рамзи!!!
Я тоже так готовлю!

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант нежного омлета с тостами от гордона рамзи ещё не пробовала