Пошаговый рецепт лапши по-испански с курицей и сосисками с фото. Национальная кухня: Испанская кухняТип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ТушениеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 267 килокалорийПовод: 2 часаЭто блюдо хорошо есть с острым соусом. Все зависит от ваших предпочтений. Данный кулинарный рецепт рассчитан на 4 порции.Ингредиенты на 3 порцииКуриные бедра (без кожи, без костей, нарезанные) 340 гИтальянская колбаса 200 гСоль, свежемолотый перец по вкусуОрегано 1 ч. л.Оливковое масло 1/1, чашкиЛук (нарезанный) 2 шт.Чеснок (нарезанный) 3 зубчикаЛавровый лист 2 шт.Томатное пюре 3/3, чашкиСпагетти (разделенные на 3 части) 340 гТертый сыр Пармезан для подачиПошаговоКурицу и колбасу приправить 2 ч. л. соли, 1 ч. л. перца и майораном. Разогреть сковородку с оливковым маслом на сильном огне. Жарить курицу и колбасу в течение 5 минут. Переложить на тарелку.Лук, чеснок, лавровый лист и томатное пюре добавить в сковородку. Уменьшите огонь и готовить пока лук не станет мягким, от 6 до 8 минут. Если лук будет немного пригорать, то добавить немного воды и помешивать деревянной ложкой.Добавить спагетти к луковой смеси, перемешать и жарить до золотистого цвета, около 6 минут.Добавить к спагетти курицу и колбасу и воду, чтобы она покрыла пасту на 1 см.Варить на медленном огне, помешивая, пока паста не станет аль денте и пока соус не загустеет, около 10 минут.Приправить солью и перцем и украсить сыром.
