Пошаговый рецепт запеканки картофельной с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, Вегетарианская едаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 55Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 451 килокалорийПростой рецепт запеканки картофельной домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 55. Содержит всего 451 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииКартофель 1 кгРепчатый лук 3 головкиЯйцо куриное 2 штукиМолоко 1 стаканСливочное масло 3 столовые ложкиПошаговоВ протертый горячий вареный картофель добавить горячее молоко, сырые яйца, соль, растопленное масло и хорошо перемешать.Переложить половину всей массы на сковороду, смазанную маслом, разровнять, положить на нее слой поджаренного лука и накрыть остальной частью массы, снова разровнять, смазать сметаной или сбрызнуть маслом, поставить в горячий духовой шкаф и запекать 20-25 минут. К запеканке можно подать молочный, сметанный или грибной соус.
