Пошаговый рецепт драников с сыром с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 132 килокалорийПростой рецепт драников с сыром домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 132 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииКартофель 1 кг.Куриное яйцо 1 шт.Мука пшеничная 0.5 стак.Сыр 50 г.Подсолнечное масло 2 ст. ложкПошаговоКартофель помыть, очистить от кожуры.Измельчить картофель с помощью мелкой терки или кухонного комбайна.В посуду с натертым картофелем насыпать муки, вбить одно яйцо.Потереть сыр на мелкой терке, высыпать в емкость с картофелем. Добавить соль, перемешать до однородной смеси.Разогреть сковородку с растительным маслом. Взять столовой ложкой из емкости немного картофельной смеси, выложить на сковороду и слегка разровнять, чтобы получился драник. Обжаривать драники нужно до золотистой корочки на одной стороне.Затем повернуть и обжаривать также на другой стороне.Снять готовые драники и быстро положить на сковороду новые, так как на уже хорошенько разогретой сковороде они будут жариться очень быстро. Подавать хорошо со сметаной.
