Печенье «Кофейные зерна»

Пошаговый рецепт печенья «Кофейные зерна» с фото.

• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Панировка

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 258 килокалорий
• Повод: Масленица

Простой рецепт печенья «Кофейные зерна» европейской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 258 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• мука 325 г
• какао 3 ст. л.
• сливки молочные (30% жирность) 100 мл
• сахар 125 г
• масло сливочное (размягченное) 125 г
• молоко коровье (горячее) 2 ст. л.
• кофе 1 ст. л.

Пошагово

1. Кофе развести в горячем молоке.
2. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром до пышной однородной массы, добавить сливки и разведенный в молоке кофе.
3. Добавить просеянную муку, предварительно соединенную с какао.
4. Замесить тесто.
5. Оно должно быть нежное и не липнуть к рукам.
6. Из теста сформировать шарики размером примерно с грецкий орех.
7. Придать форму овала.
8. Зубочисткой надавить посередине, чтобы получились зернышки кофе.
9. Выпекать при 180 градусах 20-30 минут.

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!

 

очень вкусный рецепт печенья «кофейные зерна», буду рада воспользоваться рецептом.

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

сегодня первый раз готовила печенье «кофейные зерна».
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз