Пошаговый рецепт картофеля с луком с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: ГарнирыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 308 килокалорийПовод: На обедИ снова блюдо из картофеля. Очень простое и дешевое, но очень вкусное. Картофель с луком можно готовить во время поста, если не использовать растительное масло, но с ним получается конечно вкуснее. Картофель с луком в таком варианте можно подавать со сметаной, с любыми свежими или маринованными овощами. Картофель с луком очень сытное и вкусное блюдо само по себе. Вы оцените его по достоинству. Можно, конечно, использовать его как обычный гарнир к любому мясу, но и так вкусно. Попробуйте! Приятного аппетита!Количество порций: 4-5Ингредиенты на 4 порцииКартофель — 5 ШтукЛук — 1 ШтукаЛук зеленый — 1 Часть (пучок)Соль — По вкусуПерец — По вкусуРастительное масло — 0,5 СтаканаПошаговоКартофель помыть и почистить.Лук почистить и нашинковать. Картофель порезать на куски.В сковороде разогреть растительное масло и обжарить картофель, потом добавить туда лук и жарить до золотистого цвета. Посолить и поперчить.В глиняные порционные горшочки положить картофель с луком. Зеленый лук порезать и тоже добавить в горшочки. Залить горшочки до половины водой, накрыть крышками и поставить в духовку 170 градусов на 20 минут.Картофель с луком готов!
