Пошаговый рецепт жареного картофеля с яйцами с фото. Национальная кухня: Испанская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ЖарениеВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 167 килокалорийПовод: День рожденияПростой рецепт жареного картофеля с яйцами испанской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Содержит всего 167 килокалорий.Ингредиенты на 4 порциикартофель 2 шт.яйца куриные 2 шт.лук 1 шт.сало 100 гсоль по вкусуперец черный по вкусуПошаговоСало поджарить на сковородке, добавить очищенный и нарезанный соломкой картофель и жарить до готовности, добавив нарезанный полукольцами лук.Когда картошка поджарится, убавить огонь, освободить место в середине сковородки, разбить яйца.Ложкой или деревянной лопаткой приподнять картошку от середины к краю по кругу, чтобы яйца разлились по всей сковороде.Затем от краев картошку сгрести опять в середину, поверх яиц.Посолить и поперчить по вкусу.Приятного аппетита!
