Пошаговый рецепт мусаки по-гречески с фото. Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: КарамелизированиеВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 121 килокалорийПовод: Новый годПростой рецепт мусаки по-гречески итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Содержит всего 121 килокалорий.Ингредиенты на 4 порциибаклажаны 4 шт.картофель 4 шт.фарш мясной 600 гпомидоры 4 шт.перец болгарский 4 шт.сыр (тертый) 400 гйогурт (греческий) 2 ч. л.лук 1 шт.перецПошаговоБаклажаны нарезать вдоль полосками и обжарить.Картофель отварить в мундире.Нарезать кольцами помидоры и перец.На противень выложить баклажаны, нарезанный кружочками картофель, фарш, помидоры, перец, тертый сыр.Повторить выкладку еще раз в той же последовательности.Сверху залить йогуртом.Запекать в духовке при температуре 200 градусов около 30 минут.
Именно мусаку по-гречески часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
