Пошаговый рецепт печенья в форме с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 595 килокалорийПростой рецепт печенья в форме домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 595 килокалорий.Ингредиенты на 8 порцийЯйцо куриное 3 штукиСахар 1 стаканСливочное масло 170 гПшеничная мука 3 стаканаСметана 200 гСоль по вкусуВанильный сахар 10 гПошаговоБелки отделить от желтков. Белки взбить миксером до плотной пены.Растопить масло и остудить.Желтки и стакан сахара взбить миксером. Добавить соль, ванильный сахар, взбить. Добавить растопленное масло и снова взбить. Добавить сметану и снова взбить.Взбивая тесто миксером, постепенно добавляйте муку. Тесто должно получится очень гладким.В самом конце добавьте взбитые яйца и аккуратно перемешайте тесто ложкой.Сковороду - форму хорошо раскалить, в каждое углубление, ближе к центру, положить по большой чайной ложке теста и плотно закрыть второй половиной сковороды.Держать форму 2–3 минуты на одной стороне и еще 2–3 минуты на другой. Таким образом подрумянив печенье до желаемого цвета.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)