Пошаговый рецепт рагу Брансвик с фото. Национальная кухня: Американская кухняТип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 290 килокалорийПростой рецепт рагу Брансвик американской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Содержит всего 290 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийНачинайте готовить за 11–13 ч до подачи1,5 кг крупных кусков курицы (грудки, голени, бедрышки)100 г жирного бекона200 г сухой фасоли лима (баттер)2 средние луковицы800 г рубленых помидоров в собственном соку100 г свежей или мороженой бамии150 г свежих или мороженых зерен кукурузымаленький пучок петрушки2 ст. л. сливочного масла1/1, стакана сухого хереса2 ст. л. вустерского соусасоль, свежемолотый черный перецПошаговоКуриное филе – универсальный продукт. Его можно варить, жарить, тушить, запекать, панировать, фаршировать. Чтобы куриное филе не стало сухим в процессе приготовления - покройте его жирным беконом или вложите внутрь дольку лимона. Для того чтобы филе стало более нежным нарежьте куриные грудки поперек волокон. Не бойтесь эксперементирвать с Петелинкой, используйте пряности и приправы. Они придают куриному филе особенный вкус и аромат. Например, на Востоке курицу предпочитают обильно приправить имбирем. В Индии курицу тушат с кардамоном. Для приготовления популярного во всем мире блюда курица-карри требуется куркума.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже рагу брансвик получается здорово!
Доброго! Сегодня приготовила рагу брансвик по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
