Молочно-рыбный суп

  1. Uxmeojlo

    Uxmeojlo Женя Х

    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    83
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016

    Пошаговый рецепт молочно-рыбного супа с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 39
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 249 килокалорий

    Молочно-рыбный суп

    Простой рецепт молочно-рыбного супа домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 39. Содержит всего 249 килокалорий.

    Ингредиенты на 6 порций

    • Филе судака 600 г
    • Молоко 2 стакана
    • Пшеничная мука 1 столовая ложка
    • Сливочное масло 2 столовые ложки
    • Красный сладкий перец 2 штуки
    • Репчатый лук 1 головка
    • Растительное масло 1 столовая ложка
    • Рубленая петрушка 3 столовые ложки
    • Морская соль по вкусу

    Пошагово

    1. Картофель промойте, очистите и нарежьте небольшими кубиками. Перец очистите от сердцевины и семян, промойте и нарежьте кубиками. Лук очистите, мелко порубите и обжаривайте на масле до золотистого цвета.
    2. Филе судака варите в 4 стаканах кипящей воды в течение 5 минут. Выньте и нарежьте.
    3. Добавьте в процеженный бульон подготовленные овощи, влейте подогретое молоко, разведенную небольшим количеством воды муку, все размешайте и доведите до кипения. Варите на слабом огне в течение 20 минут, затем положите в суп рыбу. Посолите, варите еще 2-3 минуты.
    4. Перед подачей заправьте сливочным маслом и посыпьте зеленью.
     



  2. lurye81

    lurye81 Лурье Зоя

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13
    Регистрация
    11 апр 2017
    я обязательно на днях попробую твой вариант молочно-рыбного суп
     
  3. upoko

    upoko New Member

    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3
    Регистрация
    9 фев 2017
    отличная тема:) уже в закладке.
     
  4. Ekeyhooi

    Ekeyhooi Хажина Тася

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18
    Регистрация
    1 янв 2017
    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
Национальная кухня: