Цветная капуста с льезоном

Пошаговый рецепт цветной капусты с льезоном с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 106 килокалорий

Простой рецепт цветной капусты с льезоном домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 106 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Капуста цветная 1 кг.
• Куриное яйцо 3 шт.
• Молоко коровье 5
• Подсолнечное масло 5 ст. ложк
• Пищевая соль по вкусу

Пошагово

1. Тщательно моем цветную капусту, разделяем на соцветия, наливаем в сковороду подсолнечное масло, разогреваем, кладём вымытую цветную капусту, накрываем крышкой, тушим на маленьком огне мин. 30-40.
2. Пока капуста тушится - готовим льезон. Смешиваем яйца с молоком и солью и тщательно перемешиваем до однородной массы.
3. За 5-7 мин. до окончания тушения открываем крышку, заливаем льезоном. Кто любит посуше - не накрываем крышкой сковороду и наоборот.
4. Жарим (тушим) всё 10 мин. Мне нравится горячая капуста, поэтому я ем её сразу с майонезом.
5. Приятного аппетита!

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

@Eocamlki, Рецепт просто прелесть!

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже цветная капуста с льезоном получается здорово!

 

Ох, какая вкуснятина!

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда