Пошаговый рецепт шоколадно-кокосового печенья с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ДесертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 331 килокалорийПовод: Для детейШоколадно-кокосовое печенье - отличный десерт, который придется по вкусу и деткам и взрослым. Печенье готовится из растопленного шоколада, какао, яиц и кокосовой стружки. Надеюсь, вам понравится! Перед вами - простой рецепт приготовления шоколадно-кокосового печенья. Растопите шоколад, смешайте его с какао, взбитыми белками, кокосовой стружкой. Поставьте смесь в холодильник на пол часа. Сформируйте печенье, присыпьте его кокосовой стружкой и выпекайте в духовке. Удачи!Количество порций: 20Ингредиенты на 20 порцийКокосовая стружка — 2,5 СтаканаШоколад — 100 ГраммКакао — 3 Ст. ложкиЯйца — 3 ШтукиСахар — 1/1, СтаканаСоль — 1/1, Чайных ложкиПошаговоШоколад растопите на водяной бане.Яичные белки взбиваем с солью и сахаром, до стойких пиков.В шоколад добавьте какао - порошок, кокосовую стружку и белки. Аккуратно все перемешиваем и ставим в холодильник на пол часа.Формируем печенье, присыпаем его кокосовой стружкой. Выпекаем в духовке 25 минут, температура 180 градусов.Приятного аппетита!
Вкуснятина, обожаю шоколадно-кокосовое печенье Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Эля_К