Пошаговый рецепт картофеля в соусе с курицей и куркумой с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 42Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 167 килокалорийПовод: На ужин, На обедБлюдо готовится очень быстро, а получается очень вкусно! Ингредиенты на 3 порцииКартофель — 1 кгКурица кусочки — 0,5 кгЛук репчатый — 1 штМорковь — 1 штКуркума — 0,5 ч. л.Перец черный, соль, травы (по вкусу)Растительное маслоЧеснок — 1-2 зуб.Лавровый лист — 1-2 штПошаговоКрупно порезанные кусочки курицы обжарить на растительном масле.Добавить куркуму, немного воды, порезанный крупно лук и натертую морковь.Посолить, поперчить, посыпать любимыми травками.Все обжарить минут 10.Картофель порезать кусочками, отварить до полуготовности.Слить воду, но не всю, оставить чуть меньше картофеля.Высыпать в кастрюлю с картофелем обжареную курицу и тушить на медленном огне до готовности.В конце добавить резанный чеснок и лавровый лист. Приятного аппетита!
@Aahouhl, очень интересная идея! ща попробуем приготовить картофель в соусе с курицей и куркумой по этому простому рецептику.