Начинка из творога для блинчиков

Пошаговый рецепт начинки из творога для блинчиков с фото.

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Блины
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 208 килокалорий
• Повод: На завтрак

Творог не только полезный, но и очень вкусный. Из него можно приготовить много разных закусок и блюд, один из вариантов - это простой рецепт начинки из творога для блинчиков.

Начинка из творога для блинчиков в домашних условиях может быть с зеленью, сыром или сухофруктами. Это вариант сладкой начинки, которую с удовольствием едят детки. Использовать можно разнообразные цукаты, а также орехи или тертый шоколад, например.

Количество порций: 10-12

Ингредиенты на 10 порций

• Творог — 250 Грамм
• Изюм — 50-70 Грамм
• Курага — 2 Ст. ложки
• Сахар — 3-5 Ст. ложек
• Яйцо — 1 Штука
• Блины — 10-12 Штук
• Сливочное масло — 50 Грамм

Пошагово

1. Для начала необходимо выложить в глубокую мисочку творог и размять его вилкой, чтобы не было комочков. Использовать можно также готовую творожную массу.
2. Изюм предварительно лучше залить кипятком на 3-5 минут, а затем как следует просушить. В этот рецепт приготовления начинки из творога для блинчиков используется 2 вида изюма – светлый и темный.
3. Курагу нарезать мелкими кусочками и отправить к творогу. Вбить 1 яйцо и тщательно перемешать. Добавить сахарную пудру и как следует перемешать. Для аромата можно добавить щепотку ванилина или корицы, например. Если начинка получится жидковатой, можно всыпать 1 столовую ложку крахмала.
4. Вот и все, удивительно простоя, но очень вкусная начинка из творога для блинчиков в домашних условиях готова. Осталось только на блинчик выложить небольшое количество начинки.
5. Аккуратно его завернуть конвертиком так, чтобы начинка была полностью закрыта блином.
6. На сковороду отправить сливочное масло и разогреть. Выложить фаршированные блинчики (краями вниз) и обжарить с двух сторон до появления аппетитной корочки.

 

ВКУСНОТИЩА !!!
Делала начинку из творога для блинчиков первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту начинки из творога для блинчиков... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

@kirac, спасибо за новый вариант начинки из творога для блинчиков.
Нужно будет обязательно попробовать

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

А что вы нашли в начинке из творога для блинчиков??? Мне, например, не очень понравилось

 

спасибо! Беру в закладки.

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо