Кукурузная сальса из жареных овощей и кинзы

  1. Ememcnvgu

    Ememcnvgu Самуйленко Зина

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    61
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016

    Пошаговый рецепт кукурузной сальсы из жареных овощей и кинзы с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски, Постная еда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 35 минут
    • Количество порций: 35 порций
    • Количество калории: 113 килокалорий

    Кукурузная сальса из жареных овощей и кинзы

    Простой рецепт кукурузной сальсы из жареных овощей и кинзы домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Содержит всего 113 килокалорий.

    Ингредиенты на 35 порций

    • Початки кукурузы 3 штуки
    • Красный сладкий перец 2 штуки
    • Зеленый лук 1 пучок
    • Оливковое масло 4 столовые ложки
    • Чеснок 2 зубчика
    • Молотый кумин (зира) 1 чайная ложка
    • Соус чили 1 столовая ложка
    • Сок лайма 2 столовые ложки
    • Кинза 40 г

    Пошагово

    1. Разогрейте гриль.
    2. Смажьте перцы, кукурузу и зеленый лук небольшим количеством оливкового масла. Выложите на гриль и жарьте до образования характерных полосок, переворачивая, зеленый лук примерно 5 минут, а кукурузу и перцы 10-15 минут. Слегка охладите и порежьте перцы и зеленый лук на небольшие кусочки. С початков кукурузы срежьте зерна.
    3. Разогрейте 2 ложки оливкового масла в сковороде на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и кумин и пассеруйте примерно 30 секунд, пока чеснок не начнет зарумяниваться. Переложите в большую миску и смешайте с соком лайма и соусом чили. Добавьте приготовленные овощи. Посолите и поперчите и добавьте кинзу. Хорошо перемешайте и подавайте.

    Можете подавать, как самостоятельное блюдо, а можете с рыбой, курицей и свининой.

     



  2. Joopeue

    Joopeue Светлана К

    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    92
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016
    @Ememcnvgu, спасибо за рецепт кукурузной сальсы из жареных овощей и кинзы! Обязательно приготовлю :)
     
  3. Ycocwucp

    Ycocwucp Масичка Танечка

    Сообщения:
    64
    Симпатии:
    78
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
  4. niuietub

    niuietub Member

    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    65
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик кукурузной сальсы из жареных овощей и кинзы
     
  5. sofiyam

    sofiyam Мастеркова София

    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    91
    Баллы:
    18
    Регистрация
    24 ноя 2016
    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту кукурузной сальсы из жареных овощей и кинзы... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
  6. supova85

    supova85 Супова Алена

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
    Регистрация
    1 дек 2016
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
  7. Ryibwooo

    Ryibwooo Саша С

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    18
    Регистрация
    8 фев 2017
    это просто очень вкусно
     
  8. woldcoim

    woldcoim Member

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    18
    Регистрация
    1 янв 2017
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
  9. aziojka

    aziojka New Member

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    3
    Регистрация
    27 дек 2016
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
  10. Н_Сумина

    Н_Сумина Сумина

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    18
    Регистрация
    4 янв 2017
    Доброго!
    Сегодня приготовила кукурузную сальсу из жареных овощей и кинзы по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
  11. neoaon

    neoaon Member

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Регистрация
    26 дек 2016
    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
  12. o_valentina

    o_valentina Острая Валентина

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    18
    Регистрация
    29 ноя 2016
    Когда делала кукурузную сальсу из жареных овощей и кинзы и не сомневалась, что получится вкусно!
     
Национальная кухня: