Пошаговый рецепт картофеля со свининой в китайском стиле с фото. Национальная кухня: Fusion кухняТип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 186 килокалорийПростой рецепт картофеля со свининой в китайском стиле fusion кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 186 килокалорий.Ингредиенты на 5 порцийспеции – по вкусусоль – по вкусулуковица большая – 1 шт.морковь – 2 шт.свинина для тушения – 0,4 кгкартофель – 0,5 кгПошаговоСырой картофель натереть на специальной терке для моркови по - корейски. Положить в умеренно соленую воду, на 15-20 минут.Свинину нарезать брусочками, потушить вместе с луком и морковью. Специи можно использовать на свой вкус, желательно паприку, карри.Вскипятить полный чайник. Картофель откинуть на дуршлаг и ошпаривать кипятком. Соединить со свининой и овощами, термически больше не обрабатывать, просто дать немного постоять под крышкой.