Пошаговый рецепт омлета с баклажанами с фото. Национальная кухня: Авторская кухняТип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 275 килокалорийПовод: ЗавтракПростой рецепт омлета с баклажанами авторской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Содержит всего 275 килокалорий.Ингредиенты на 1 порциябаклажаны – 50 гсоус кимчи – 20 гкокосовое молоко – 40 гяйца – 2 шт.свежая зелень – 10 горехи кешью – 20 гкунжут – 2 гсоль – по вкусуПошаговоБаклажаны порезать вдоль, обжарить на гриле.Отдельно приготовить омлетную смесь, для этого взбить яйца венчиком, добавить молоко и рубленную зелень, затем аккуратно залить баклажаны. Посолить.Подать в сковороде, при подаче посыпать орехами и семенами кунжута.