Шарлот

Пошаговый рецепт шарлота с фото.

• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Запекание

• Время подготовки: 30 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 290 килокалорий
• Повод: Повседневный

Простой рецепт шарлота европейской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 290 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Хлеб пшеничный100 г
• Яйца куриные3 шт
• Сливки 10% - ой жирности250 мл
• Сахар2 ст. л.
• Масло сливочное несоленое15 г
• Курага60 г
• Шоколад50 г
• Ванильный сахар1 пакетик
• Соль1 щепотка

Пошагово

1. Шаг 1.
2. Хлеб подсушить в духовке.
3. Хлеб режем кубиком и высыпаем на противень.
4. Подсушиваем в горячей духовке, пока он не начнет подрумяниваться.
5. Шаг 2.
6. Взбить яйца со сливками.
7. Яйца взбиваем со сливками, сахаром и солью.
8. Шаг 3.
9. Приготовить формочки для запекания.
10. Обильно смазываем маслом формочки для запекани.
11. Шаг 4.
12. Наполнить формочки.
13. Раскладываем по формочкам кубики хлеба вперемешку с нарезанной курагой и кусочками шоколада.
14. Шаг 5.
15. Добавить яично - сливочную смесь.
16. Вливаем в каждую формочку яично - сливочную смесь и оставляем на 15 минут для набухания.
17. Когда жидкость впитается, добавляем остатки смеси.
18. Шаг 6.
19. Отправить блюдо в духовку.
20. Запекаем 25 минут при температуре 200 градусов.
21. К столу подаем в теплом виде через 15–20 минут.

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

 

@Peutheoa, очень аппетитное фото шарлота