Пошаговый рецепт лимонного печенья с фото. Национальная кухня: Американская кухняТип блюда: Выпечка, ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 2 ч 10 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 314 килокалорийПовод: Для детейРецепт приготовления простого цитрусового печенья, которое принесет вам солнечное настроение в любой сезон. Домашнее печенье с цитрусовой глазурью легко станет хорошим подспорьем в приготовлении вкусного и яркого десерта как для семьи, так и для гостей.Количество порций: 12Ингредиенты на 12 порциймасла — 230 Граммсахарной пудры — 1/1, Стаканамуки — 3 Стаканакукурузного крахмала — 3/3, Чайных ложкиорехов — 1/1, Стаканасахарной пудры — 1 Стаканмасла или маргарина — 5 Чайных ложек (растопленного)сока лимона — 5 Ст. ложекПошаговоВ большой миске, используя миксер на средней скорости, взбить 230 грамм масла и 1/1, стакана сахарной пудры, пока смесь не станет светлой и воздушной. Добавить муку и кукурузный крахмал и хорошенько взбить. Накрыть и охлаждать в течение часа.Разогреть духовку до 175°C (350°F). Для выпечки лучше всего использовать среднее положение решетки.Тесто скатать в шарики диаметром чуть меньше 3 см; обвалять в мелко нарубленных орехах пекан и разложить на расстоянии 5 см друг от друга на несмазанные противни. Сплющить каждый шар печенья донцем стакана слегка присыпанного мукой.Печь от 14 до 16 минут или пока они не подрумянятся. Выложить на решетку для охлаждения.Смешать 1,5 стакана сахарной пудры, 1,5 чайной ложки топленого масла и лимонный сок, размешивать пока не станет единой массой. Полить печенье глазурью. Подавать, когда глазурь застынет.
