Пошаговый рецепт блинных булочек с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 15 минВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 215 килокалорийПовод: Перекус, завтракОчень интересные блинные булочки. Выпекаются из самого обычного блинного теста: молоко, яйцо и мука. Консистенция теста выходит тоже блинная. Но изменив технологию приготовления, мы получим нежные булочки с пустотой внутри — как в заварных булочках. Их можно кушать с различными начинками, маслом, джемом, шоколадной пастой. Они вкусные даже без начинки — с горячим чаем или кофе!Ингредиенты на 6 порцийМасло подсолнечное рафинированное 15 млМолоко 230 млМука пшеничная 120 гСоль 0.5 ч. л.Яйца куриные 2 шт.ПошаговоДля приготовления блинных булочек нам понадобится мука, молоко, яйца.Соединить молоко и яйца. Хорошо размешать.Добавить соль и муку.Выходит блинное тесто.Формочки для выпечки кексов смазать растительным маслом (силиконовые можно не смазывать) и наполнить тестом не больше чем на 2/2, обьёма. Выпекать 15 минут при 230 ºC и ещё 15 минут при 180 ºC.Готовые булочки достать из формочек. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
Доброго! Сегодня приготовила блинные булочки по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
