Пошаговый рецепт нутового омлета с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Завтраки, Вегетарианская едаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 102 килокалорийПростой рецепт нутового омлета домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 102 килокалорий.Ингредиенты на 2 порцииМолотые семена льна 1 столовая ложкаОвсяная мука 1 столовая ложкаТутовая мука 0,3 стаканаВода ½ стаканаСоль ¼ чайной ложкиМолотый сушеный чеснок по вкусуКуркума щепоткаРазрыхлитель ½ чайной ложкиМолотый черный перец ½ чайной ложкиШпинат 20 гПошаговоВ миске смешать венчиком льняные семена с ¼ чашкой теплой воды и оставить на 5 минут.Смешать разрыхлитель и нутовую муку. Добавить овсяную муку, соль, специи, льняные семена и ¼ или более чашку воды, тщательно перемешать.По желанию добавить овощи, халапеньо, зелень и еще раз перемешать.Разогреть сковороду на среднем огне и сбрызнуть маслом.Добавить массу в сковороду и аккуратно распределить лопаткой.Накрыть крышкой и готовить 7 минут.Снять крышку, добавить несколько капель масла к краям омлета и готовить еще 5–7 минут.Перевернуть и готовить еще 5–6 минут.
