Пошаговый рецепт капусты тушеной с черносливом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, Вегетарианская едаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 208 килокалорийПростой рецепт капусты тушеной с черносливом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 208 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииБелокочанная капуста 1 головкаРепчатый лук 1 штукаЧернослив 160 гМорковь 1 штукаТоматная паста 2 столовые ложкиСахар 1 столовая ложкаРастительное масло по вкусуСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуЛавровый лист 1 штукаПошаговоКапусту помыть и мелко нашинковать.Морковь натереть на терке (крупной). На горячую сковороду вылить растительное масло и выложить нашинкованную капусту и морковь. Обжарить в течение 3-4 минут.Далее выложить на сковороду нарезанный крупными кольцами репчатый лук и продолжать тушить на среднем огне.Чернослив предварительно вымочить в кипятке 10 минут, для придания ему мягкости, затем нарезать четвертинками и выложить на капусту.Добавить по вкусу соль, сахар, перец и томатную пасту. Все это перемешать и тушить на среднем огне еще минут 10-15.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о капусте тушеной с черносливом зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
