Пошаговый рецепт картофеля запеченного с чесноком в духовке с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Овощные блюдаСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 120 килокалорийОт такого аромата никто не сможет устоять!Перед таким блюдом действительно невозможно устоять! Во время запекания витают соблазнительные ароматы чеснока и трав. Картофель получается очень нежным, в меру пряным. Количество специй я указала на свой вкус, и вам совсем не обязательно следовать такому количеству, можете что-то увеличить, а что-то уменьшить. Угощайтесь!Ингредиенты на 4 порцииМолодой картофель 1 кгГорчица готовая 2 чайн. л.Чеснок (или по вкусу) 5 зубч.Орегано сухой 0.5 чайн. л.Базилик (сухой) 0.5 чайн. л.Розмарин сухой 0.5 чайн. л.Паприка 0.5 чайн. л.Карри 0.25 чайн. л.Растительное масло 4 стол. л.Лимоны (сок) 0.5 шт.Соль по вкусуПерец острый молотый по вкусуПошаговоИнгредиентыВ миске смешиваем горчицу, растительное масло, измельченный чеснок, паприку, карри, сушенные травы и сок половины лимона.Молодой картофель (лучше небольшого размера) тщательное моем, нарезаем на 2-4 части в зависимости от размера и добавляем в миску к смеси специй. Тщательно перемешиваем. Приправляем картофель солью и перцем, вновь перемешиваем.Выкладываем картофель на противень (выкладываем в один слой, если картофеля много, то запекайте на двух противнях). Запекаем в разогретой до 200 С духовке около 30-40 минут, за время запекания картофель несколько раз перемешиваем.Готовый картофель выкладываем на блюдо и подаем к столу. Приятного аппетита!Для этого рецепта лучше взять мелкий молодой картофель, если вы не любите его чистить, не беда, просто тщательно вымойте его со щеткой, кожура здесь совсем не помешает.Запекать картофель лучше в один слой, что бы со всех сторон он сумел подрумянится, если картофеля много, запекайте его на двух противнях.
@kxtooo, рецепт картофеля запеченного с чесноком в духовке ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт картофеля запеченного с чесноком в духовке станет любимкой хочу хочу