Оладьи с творогом на кефире

  1. Л_Лужа

    Л_Лужа Люся Л

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Регистрация
    30 дек 2016

    Пошаговый рецепт оладий с творогом на кефире с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Оладьи
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 114 килокалорий
    • Повод: На завтрак

    Оладьи с творогом на кефире

    Удивительно нежные, вкусные и совсем несложные оладьи с творогом на кефире в домашних условиях - это отличный вариант сытного, аппетитного и полезного завтрака для детей и взрослых.

    Количество порций: 4-6

    Ингредиенты на 4 порции

    • Яйцо — 2-3 Штук
    • Творог — 250 Грамм
    • Мука — 5-6 Ст. ложек
    • Сахар — 2-4 Ст. ложек
    • Кефир — 200 Миллилитров
    • Соль — 1 Щепотка
    • Сода — 1 Щепотка
    • Растительное масло — По вкусу (для жарки)

    Пошагово

    1. Для начала вбейте яйца в небольшую мисочку. Добавьте сахар, взбивайте, пока не получится пышная масса (но не до плотных пиков).
    2. Творог выложите в отдельную мисочку, добавьте соль. Предварительно его лучше всего протереть через сито, тогда оладьи с творогом на кефире в домашних условиях будут еще более воздушными.
    3. Добавьте муку, как следует перемешайте все до однородности.
    4. Кефир соедините с содой, а затем тонкой струйкой влейте в муку с творогом.
    5. Аккуратно перемешав все до однородности, добавьте взбитые яйца.
    6. Еще раз перемешайте. Для аромата можно использовать ваниль или корицу, например.
    7. Разогрейте как следует растительное масло. Выкладывайте тесто столовой ложкой, и жарьте на среднем огне оладьи до румяного цвета с двух сторон.
    8. После выложите их на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла. Можете подавать к столу.
    9. Дополнить блюдо можно медом, сметаной, вареньем, сгущенкой или даже арахисовым маслом, например. Приятного аппетита!
     



  2. Ucdvywimy

    Ucdvywimy Булатинская Валя

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Регистрация
    7 янв 2017
    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
  3. f_yulya

    f_yulya Фандеева Юля

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    55
    Баллы:
    18
    Регистрация
    10 янв 2017
    какой интересный рецепт оладий с творогом на кефире:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
  4. Vqfceiejr

    Vqfceiejr Прокопова Галя

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    18
    Регистрация
    14 янв 2017
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото оладий с творогом на кефире очень аппетитно выглядит!!!
     
Национальная кухня: