Пошаговый рецепт картофельно-луковой запеканки с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Несложный рецептТехнология приготовления: ЗапеканиеВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 549 килокалорийПростой рецепт картофельно-луковой запеканки домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 549 килокалорий.Ингредиенты на 4 порциимолоко – 150 млсливки жирностью 33% – 150 млкартофель – 800 глист лавровый – 1 шт.соль – по вкусусыр Чеддер – 100 гветчина сырокопченая – 175 гмасло сливочное – 1 ст. л.чеснок – 1 зубчиклук репчатый – 2 луковицыПошаговоКартофель и лук очистить, нарезать тонкими кружками. Чеснок очистить, измельчить. Ветчину нарезать тонкими полосками. Разогреть духовку до 180°С.Подходящую по размеру форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить слоями картофель, лук и ветчину.В сотейник влить сливки и молоко, добавить чеснок и лавровый лист, дать закипеть. Затем влить молочную смесь в форму для запекания.Лавровый лист положить в центр формы. Слегка посолить, поперчить. Присыпать тертым сыром. Накрыть форму листом фольги и запекать 30 мин. Снятьфольгу и готовить еще 30 мин.Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить картофельно-луковая запеканка, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на картофельно-луковую запеканку (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
