Оладьи из картофеля

Пошаговый рецепт оладий из картофеля с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 125 килокалорий

Простой рецепт оладий из картофеля домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 125 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Картофель 0.5 кг.
• Творог 100 г.
• Куриное яйцо 2 шт.
• Масло сливочное 50 г.
• Поваренная соль 0.5 ч. ложк
• Подсолнечное масло 3 ст. ложк
• Мука пшеничная 2 ст. ложк
• Вода 500 мл.

Пошагово

1. Оладьи из картофеля получаются очень нежными, потому что готовятся на основе картофельного пюре. Поэтому сначала отварим картофель. Для этого картофель нужно почистить, помыть и порезать, залить водой, воду посолить и варить до готовности 15-20 минут. Половину воды слить, а половину оставить и помять картофель в пюре.
2. Затем добавить сливочное масло, яйца и перемешать.
3. Напоследок добавляем творог и муку, всё хорошенько перемешиваем и тесто для оладий готово.
4. Обжариваем картофельные оладьи на подсолнечном масле с обеих сторон.
5. Подавать их можно со сметаной, как в холодном, так и в горячем виде.

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

сегодня первый раз готовила оладьи из картофеля.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

Посмотрела на фото оладий из картофеля, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт оладий из картофеля станет любимкой
хочу хочу