Тыквенная запеканка с сыром

Пошаговый рецепт тыквенной запеканки с сыром с фото.

• Национальная кухня: Средиземноморская кухня
• Тип блюда: Основное блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 130 килокалорий
• Повод: 1 час

Очень простая и вкусная тыквенная запеканка из минимального набора продуктов. Особый аромат ей придает мускатный орех, так что даже настоящие гурманы будут в восторге.

Ингредиенты на 3 порции

• Тыква небольшая 1 шт.
• Сыр тертый 250 г
• Сливки 250 мл
• Соль, перец по вкусу
• Мускатный орех (порошок) 1/1, ч. л.
• Масло оливковое 1 ст. л.

Пошагово

1. Вымыть тыкву и нарезать ее небольшими кубиками, не очищая. Отварить тыкву в подсоленной воде на среднем огне 20 минут.
2. Откинуть тыкву на дуршлаг, а затем смешать в миске со сливками и тертым сыром, оставив немного для того, чтобы посыпать запеканку. Посолить, поперчить и добавить мускатный орех. Все хорошо перемешать.
3. В форму для выпечки, смазанную оливковым маслом, выложить приготовленную смесь. Посыпать оставшимся сыром и запекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 30-40 минут, пока сыр не подрумянится.

 

я обязательно на днях попробую твой вариант тыквенной запеканки с сыром

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

Тыквенная запеканка с сыром по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить тыквенная запеканка с сыром,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!