Сыр бри с грушево-ореховой прослойкой

Пошаговый рецепт сыра бри с грушево-ореховой прослойкой с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски из яиц, из сыра, из творога
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 44
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 165 килокалорий

Простой рецепт сыра бри с грушево-ореховой прослойкой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 44. Содержит всего 165 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• 450 г сыра бри (головка)
• 1 ст. л. сливочного масла
• 1 головка репчатого лука
• 1 зубчик чеснока
• 1 груша
• 1 ст. л. коричневого сахара
• 2 ст. л. бальзамического уксуса
• 1/1, ч. л. соли и перца
• 1/1, стакана обжаренных орехов пекан
• крекеры по желанию

Пошагово

1. Круглую головку сыра разрежьте на две равных части (как корж для прослойки кремом).
2. На среднем огне растопите в сковороде сливочное масло.
3. Добавьте измельченные лук и чеснок.
4. Готовьте при постоянном помешивании в течение 5 минут, до мягкости.
5. Убавьте огонь, добавьте очищенную и порезанную кусочками грушу.
6. Готовьте 2-3 минуты до легкого коричневого цвета.
7. Присыпьте массу сахаром, готовьте при постоянном помешивании до глубокого коричневого цвета.
8. После чего влейте уксус и оставьте готовиться еще 1 минуту, посолите и поперчите по вкусу.
9. Добавьте орехи, размешайте.
10. Одну часть сыра положите на тарелку, ложкой выложите на сыр грушево - ореховую массу, прикройте второй лепешкой сыра.
11. Сверху можно положить оставшуюся массу и присыпать раскрошенными крекерами.
12. Украсьте грушами. Источник: Longos Cookbook Winter 2001

 

Yzsicju, отличный рецепт сыра бри с грушево-ореховой прослойкой, все ингредиенты любимые.

 

ВКУСНОТИЩА !!!
Делала сыр бри с грушево-ореховой прослойкой первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

 

Сыр бри с грушево-ореховой прослойкой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Сыр бри с грушево-ореховой прослойкой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Обалденный рецептик сыра бри с грушево-ореховой прослойкой. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

таким способом обязательно попробуем приготовить сыр бри с грушево-ореховой прослойкой! спасибо!

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.