Блины по-шведски

Пошаговый рецепт блинов по-шведски с фото.

• Национальная кухня: Шведская кухня
• Тип блюда: Десерт
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 207 килокалорий

Простой рецепт блинов по-шведски шведской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 207 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• сахар – 30 г
• мука пшеничная – 100 г
• масло сливочное – 1 ст. л.
• соль – 6 г
• CD ABBA Waterloo (1974 г. ) – 1 шт.
• молоко – 210 мл
• яйцо – 3 шт.

Пошагово

1. Включаем музыку и начинаем готовить.
2. Муку просеять. Замешать тесто из муки, теплого молока, желтков, сахара и соли. Сахар и соль лучше отмерять на весах.
3. Белки взбить отдельно. Не нужно взбивать их слишком сильно, достаточно взбить их вручную венчиком. Добавьте взбитые белки в тесто и туда же добавьте столовую ложку растопленного сливочного масла.
4. Жарить блины на хорошо разогретой сковороде. Жарить нужно так: сначала обжарить с одной стороны, затем сложить блин пополам прямо на сковороде и обжарить еще раз, но уже с обеих сторон.
5. Подавать блины с джемом или вареньем!

 

спасибочки за вкусняшку

 

я обязательно на днях попробую твой вариант блинов по-шведски

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз